Zöldség- és desszert

Növényi patty

31

Folyamatábra:

Vágás => Keverés => Formázás => Fagyasztás => Sütés => Szállítás => Csomagolás => Hűtés

Röszti

32

Folyamatábra:

Tisztítás és hámozás => Vágás => Főzés (gőz) => Csiszolás => Keverés => Készítés => Előretörés => Par-fry

Forró pite

33

Folyamatábra:

Készítsen => tésztát => kenyér => csomagolás => hűtsön

Ropogós sütemények

34

Folyamatábra:

Készítsen => tésztát => kenyér => csomagolás => hűtsön

Kókuszdió daifuku

35

Folyamatábra:

Formázás => Előtolás => Csomagolás => Hűtés